Le Temps d'un Buffet
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Voyager,
le temps
d'un buffet.

Embarquez avec vos invités dans une expérience conviviale et authentique autour d’une table solaire et chaleureuse, aux senteurs méditerranéennes. Que vous soyez professionnel ou particulier, nous vous faisons vivre un voyage sensoriel, gustatif et contemplatif inoubliable, le temps d’un buffet.

A strange combination meal made up of loaded nachos and baked potatoes. A bowl of clam chowder soup.A bowl of spicy shrimp ramen with chop sticks laying on top. A bowl of butternut squash soup.
A bowl of roasted cauliflower summer salad.Grilled chicken with roasted veggies.A bowl of roasted cauliflower summer salad.A delicious platter of food centered around a roasted duck.
A spread of vegan meal options.
A spread of vegan meal options.
A delicious platter of food centered around a roasted duck. A bowl of butternut squash soup.A strange combination meal made up of loaded nachos and baked potatoes. A bowl of spicy shrimp ramen with chop sticks laying on top.
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Voyager.
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d'un buffet.

Embarquez avec vos invités dans une expérience conviviale et authentique autour d’une table solaire et chaleureuse aux senteurs méditerranéennes. Que vous soyez professionnel ou particulier, nous vous faisons vivre un voyage sensoriel, gustatif et contemplatif inoubliable, le temps d’un buffet.

Découvrez un exemple de menu pour la saison printemps-été 2024
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Particuliers comme entreprises nous font confiance
Le concept

Autour d'une table ensoleillée

Nous vous offrons un service de catering parisien qui vous fait voyager au pays des saveurs méditerranéennes. Nous transformons vos tables en véritables créations artistiques et colorées qui marqueront l’esprit de vos invités et qui égayeront votre lieu de réception.

100% fait maison
Préparée à partir de produits des terroirs baignés de soleil, d'épices et d'odeurs d'ailleurs, sélectionnés auprès de producteurs inspirés et inspirants.
Prestation personnalisée
Chaque table est unique, chaque évènement est pris en charge de la cuisine au service. Les menus sont élaborés à la demande selon l'esprit de votre événement.
Cuisine responsable
Nous travaillons des produits frais, de qualité et locaux, en fonction des disponibilités et des saisons. Nous nous fournissons directement auprès de producteurs responsables, nous utilisons des emballages éco-responsables, et nous mettons en place des mesures pour lutter contre le gaspillage alimentaire.
Inspiration

Nos mets signature

Ici, nous vous dévoilons nos recettes de certains plats proposés dans nos buffets !

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Témoignages

Ce qu'en pensent nos clients

Waou, waou et re waou ! De la prise de contact, en passant par les échanges pour l'organisation du buffet lunch jusqu'au jour de l'event => tout a été à l'image de Salma : délicieux et professionnel ! A très vite pour nos prochains events- Je recommande sans aucune réserve, bravo !
Natacha
Entreprise
J’ai eu le plaisir de goûter au buffet de Salma. Tout était super bon ! Beaucoup de goût et de raffinement dans la conception du buffet et  beaucoup de créativité dans les recettes. Un sans faute pour le sucré, salé en passant par le fromage, le pain et les boissons.Je recommanderai «  le temps d’un buffet » les yeux fermés !
Leyla
Cérémonie et fête de mariage
Je n'ai eu que des compliments sur le buffet gargantuesque. La qualité des plats, la deco, la vaisselle, l'accueil, tout est vraiment parfait. Un grand Bravo ! Je te remercie une nouvelle fois infiniment, également ton équipe. A très bientôt !
Fred
Contexte
Services annexes

Les petits plus

Tout ce qu'il faut pour faire de votre événement un succès

Service vaisselle

Nous fournissons la vaisselle adéquate à votre buffet. Optez pour un service vaisselle en porcelaine ou en bambou écoresponsable.

Service sur place

Des serveurs à votre disposition pour vous assurer le service. Ils se chargeront de la description détaillée du buffet aux convives, du réapprovisionnement, du service des boissons avec possibilité de service au plateau.

Service décoration

La décoration florale est notre touche signature, elle est incluse dans le tarif de tous les buffets. Cependant, si vous souhaitez égayez votre lieu, notre artisan fleuriste peut s'occuper de la décoration de votre lieu de réception.

FAQ

Les réponses à vos questions

Plus qu’un simple service de traiteur, nous faisons vivre à vos convives une expérience sensorielle et émotionnelle, riche en authenticité, unique en son service, avec une attention particulière à tous les détails possible.

Salma Berrada
Fondatrice

Demandez un devis

Nous répondons généralement sous 24h

Merci pour votre intérêt. Nous revenons très vite vers vous.
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